1. 剩余啤酒的问题
随着人们的生活质量不断提高，啤酒作为一种受欢迎的开胃饮品已经成为生活中必不可少的部分。有时人们会开一瓶啤酒，却没有喝完，这时如何保持剩余的啤酒质量就尤为重要。
2. 妥善保存方法
首先，我们要尽量减少啤酒接触空气的时间，因为空气会使啤酒氧化变质。因此，在倒出所需啤酒后，需要立刻将瓶盖盖紧。其次，将未喝完的啤酒放入冰箱冷藏，冰箱温度控制在3℃左右为最佳。放入冰箱后，应尽量不要移动或搅拌啤酒，以免出现过度氧化反应。
3. 保存时间
啤酒的质量保存时间与啤酒的品质、酿造方式及保管环境有关。开瓶啤酒最好在当天喝完，虽然在适当的保存下，未喝完的啤酒也能够保持3-5天的质量。但是随着时间的推移，啤酒将会变质、氧化，从而出现变质的迹象，千万不要因为贪图口感而饮用变质的啤酒。
4. 其他提醒
除此之外，还有一些其他的提醒，希望大家能够注意。首先，避免使用玻璃容器或易受晒的塑料容器保存啤酒，因为他们无法保护啤酒免于受到阳光的破坏。其次，不要使用银器等金属物品，以免跑味。最后，用常温水清洗开口部分的外壳，但切勿淹泡啤酒瓶，否则啤酒可能会受到不可逆转的损害。
